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Caneyl

Ce qui n'est pas partagé est perdu...

Croquettes de patate douce à ma façon

Publié le 11 Août 2017 par Caneyl dans Recettes

Croquettes de patate douce à ma façon

Simple efficace et délicieux.... Ingrédients Deux belles patates douces (environ 850 g) 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe de Cheddar rouge râpé 2 cuillères de Parmigiano Reggiano (Ambrosi) Sel poivre 1 cuillère rase de curry...

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Comment faire une  tarte de Capellini aux lardons

Publié le 11 Août 2017 par Caneyl dans Recettes

Comment faire une  tarte de Capellini aux lardons

Pour faire cette tarte je me suis inspirée d'une recette que j'ai trouvé au hasard de mes recherches sur le net (faite dans des petits moules). J'ai changé et la forme et pratiquement toute la recette. J'ai gardé le principe du moule, la sauce préparée...

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Comment faire une panna cotta à la Ricorée

Publié le 4 Août 2017 par Caneyl

Comment faire une panna cotta à la Ricorée

Alors cette recette est toute simple. J'ai opté pour la méthode de cuisson originale de la panna cotta, à l'ancienne donc. A faire quand vous avez des blancs d’œufs restants d’une autre recette. Je l’ai faite à la Ricoré vous pouvez ne pas en mettre et...

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Comment faire mon gâteau maison 

Publié le 24 Juillet 2017 par Caneyl

Comment faire mon gâteau maison 

Le gâteau maison de mon enfance tout simplement. Sans yaourt ajouté... et au bon beurre demi-sel. Ingrédients 500 g de farine 1 boite de lait concentré non sucré 5 œufs 200 g de sucre en poudre 180 g de beurre demi-sel 1 sachet de levure chimique 1 bouchon...

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Gâteau au yaourt et aux trois farines (sans matière grasse)

Publié le 24 Juillet 2017 par Caneyl

Gâteau au yaourt et aux trois farines (sans matière grasse)

Comme d’habitude le pot de yaourt sert ici de mesure. Ce n’est pas parce qu’il est de moi que je dis ça, hein ?!… mais ce gâteau est un pur délice. IL ne faut surtout rien changer à la recette, pour pouvoir l'apprécier. Ingrédients 2 yaourts nature 2...

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Comment faire un granité au café.  

Publié le 23 Juillet 2017 par Caneyl dans Recettes

Comment faire un granité au café.  

Une petite coupe ?! C'est de saison ... ici accompagnée d'une boule de crème glacée à la vanille Ingrédients (pour 3 personnes) 300 ml de café frais 100 g de sucre complet ou de canne 4 ou 6 boules de glace vanille Ti' coco copeaux moelleux (Vahiné) Mélangez...

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Comment faire des  croque-pêcheur  à ma façon

Publié le 11 Juillet 2017 par Caneyl dans Recettes

Comment faire des  croque-pêcheur  à ma façon

Rien de compliqué ni de trop cher… Ce sont presque deux recettes "spéciale étudiant". Alors j’ai utilisé le four Cuisimagic… mais ça marche naturellement très bien à la poêle Ingrédients (pour 2 croques Pêcheur) 1 boîte de filet de maquereaux à la moutarde...

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Comment faire un Ace Tea  saveur  menthe/réglisse/citron  à ma façon

Publié le 30 Juin 2017 par Caneyl

Comment faire un Ace Tea  saveur  menthe/réglisse/citron  à ma façon

Infusion à chaud. Ingrédients 2 g de feuilles de menthe sachet fraîcheur 150 g de sucre de cassonade ou complet 3 litres d’eau 1 cuillère à soupe d’Antésite (réglisse/citron) 100 ml de Pulco citron 3 Bouteilles en verre stérilisées Préparation Versez...

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Biscuits apéro avec le Four Cuisimagic

Publié le 30 Juin 2017 par Caneyl

Biscuits apéro avec le Four Cuisimagic

Des biscuits apéro fromage et graines de sésame à la fleur de sel. Ingrédients 150 g de farine 1 cuillère à soupe de graines de sésame 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de lait. ½ cuillère à café de sel de fleur Préparation Mélangez...

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Comment faire de la confiture de cerise sans sucre.

Publié le 22 Juin 2017 par Caneyl

Comment faire de la confiture de cerise sans sucre.

Une petite recette idéale en période de régime. Histoire de ne pas se priver. Et en plus une bonne aide minceur. la cerise étant une très bon antioxydant il n'y a aucune raison de se priver... Et quel plaisir quand il n'y pas d'interdit... Ingrédient...

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