recettes

Facile à faire un jeu d'enfant... Ingrédients - 75 g de farine - 2 œufs - 60 g de roquefort ou autre fromage du même genre - 40 g beurre demi-sel - 120 ml d'eau - 1/2 cuillère à café de bicarbonate - graines de pavot (facultatif) Préparation - Mettez...

Une délicieuse pâte à tartiner sans huile de palme, sans sucre ajouté ... Pour les fans de Nutella comme moi qui pour des raisons d'éthique et de santé n'achète plus celle du commerce. Ingrédients (pot de (335 g) - 100 g de chocolat à pâtissier fondant...

Pour commencer il faut savoir que la véritable crème mont-blanc (celle que l'on trouve dans le commerce) ne contient ni crème, ni œuf. J'ai essayé de me rapprocher le plus possible du vrai goût de cette délicieuse crème de mon enfance. Je pense avoir...

Une première petite recette de gressins au goût salé à placer sur la table au moment de l'apéro. Pour cette gourmandise salée il vous faut. Ingrédients - 160 g de farine type 45 - 20 olives noires dénoyautées - 1 cuillère à café de graines de pavot -...

Vous venez de faire un couscous ou autre plat qui demande l'utilisation de pois chiches ? Alors ne jetez pas le jus de la boite gardez le bien au réfrigérateur pour faire une délicieuse mousse au chocolat pour le dessert par exemple. Voici ma petite recette....

Une recette simple à essayer au moins une fois... Ingrédients - 450 ml de lait entier pasteurisé (rayon frais) - 100 g de chocolat noir pâtissier fondant et onctueux - 40 g de farine type 45 - 50 g de beurre demi-sel Préparation - Commencez par faire...

Une pizza sucrée qui plaira au plus grand nombre. Donnez lui la forme d'un grand rectangle. Elle sera ainsi plus facile à partager Pour la pâte - 300 g de farine - 150 ml d'eau tiède -1 sachet de levure traditionnelle de boulanger - 50 ml d'huile de tournesol...

Voici une soupe qui n’est pas faite pour perdre des kilos. C’est plutôt une soupe plaisir. Ingrédients : 1 gros chou vert (1600 g environ une fois les feuilles vertes ôtées) 100 g de lardon nature 4 pommes de terre 3 carottes 1 oignon (il m’arrive aussi...

Légère, cette gelée peut aisément accompagner un gâteau un peu sec en dessert. Servi seul ce dessert très rafraîchissant et goûteux termine parfaitement un repas un peu copieux. Il est impératif de le préparer la veille de la dégustation. Servez cette...

Voici un sandwich rapide à faire qui plaira à tous les petits gourmands. Simple et tellement bon. Pour un burger il vous faut Ingrédient : - 1 pain à burger Classique - 1 filet de merlu (fish façon chips) - 1 champignon de paris moyen - 1 portion de fromage...