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Caneyl

Ce qui n'est pas partagé est perdu...

recettes

Comment faire des gaufres au chocolat aux fruits secs 

Publié le 29 Novembre 2021 par Caneyl dans Recettes

Comment faire des gaufres au chocolat aux fruits secs 

De délicieuses gaufrettes au chocolat réalisées sans farine, sans lait, sans œuf, sans levure, sans beurre, sans bière, et sans cuisson évidemment. Pour réaliser ces gaufrettes il vous faut : Ingrédients (pour 3 gaufrettes) - 100 g de chocolat noir pâtissier...

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Mini gâteau fourré à la pâte d'amande et à la crème de marron 

Publié le 29 Novembre 2021 par Caneyl dans Recettes

Mini gâteau fourré à la pâte d'amande et à la crème de marron 

Voici un petit gâteau pour les fêtes que j'ai fait au fur et à mesure de sa réalisation en partant d'une base d'un reste de graines de couscous. Les quantités sont calculées pour un moule de 16 ou 17 cm de diamètre sur 5 cm de hauteur. Pour le réaliser...

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Comment faire une gelée de café goût vanille

Publié le 3 Novembre 2021 par Caneyl dans Recettes

Comment faire une gelée de café goût vanille

Idéal pour ne plus jeter le fond de cafetière d'un bon café. Une recette qui se décline en goût comme en forme... à vous de laisser libre cours à votre imagination. Vous pouvez également en faire un joli dessert en remplissant les trois quart d'une verrine...

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Comment faire des biscuits croustillants

Publié le 1 Juin 2021 par Caneyl dans Recettes

Comment faire des biscuits croustillants

Voici un biscuit qui plaira à coup sûr. Une recette qui contient très peu de sucre, peu de beurre et pas d'œuf. Au petit déjeuner ou en guise de coupe faim dans l'après-midi il est parfait. Ingrédients (pour une quinzaine de biscuits) - 250 g de farine...

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Comment faire des petits sablés au basilic

Publié le 1 Mai 2021 par Caneyl dans Recettes

Comment faire des petits sablés au basilic

Idéal pour l'apéro... Pour réaliser ces petits sablés très goûtu il vous faut... Ingrédients - 100 g de parmesan - 120 g de farine - 100 g de beurre demi-sel amolli non fondu - 1 cuillère à soupe de basilic séché Préparation - Dans un petit saladier mélangez...

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Comment faire une brandade de morue nîmoise

Publié le 18 Avril 2021 par Caneyl dans Recettes

Comment faire une brandade de morue nîmoise

La morue se prête à bien des préparations. Cette délicieuse spécialité nîmoise (languedocienne) et un régal pour les papilles. Pour cette recette il vous faut... Ingrédients - 500 g de morue entière (pas en filet) - 250 ml d'huile d'olive - 200 ml de...

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Comment faire des dollars aux amandes et à l'amaretto

Publié le 18 Avril 2021 par Caneyl dans Recettes

Comment faire des dollars aux amandes et à l'amaretto

Pour réaliser ces dollars il vous faut Ingrédients - 150 g de farine - 125 g de sucre - 100 g de beurre demi-sel - 1 œuf - 50 g d'amandes effilées - 25 ml d'amaretto Préparation - Faites préchauffer le four à 180°C - Dans un saladier commencez par travailler...

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Eau de Sassy

Publié le 18 Avril 2021 par Caneyl dans Recettes

Eau de Sassy

Simple, rapide et bienfaisante... C'est le moment de faire du bien à son organisme... Ingrédients - 2 litres d'eau minérale - 1 cuillère à café de gingembre frais - 1 concombre bio partiellement pelé et tranché finement - 1 citron bio finement tranché...

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Gâteau de semoule aux raisins secs et aux pruneaux

Publié le 12 Janvier 2021 par Caneyl dans Recettes

Gâteau de semoule aux raisins secs et aux pruneaux

Juste pour le plaisir... Voici un gâteau de semoule d'un goûteux incomparable. Aussi beau que bon. Ce petit délice est à faire impérativement la veille. Pour réaliser cette gourmandise il vous faut. Ingrédients Pour le caramel - 250 ml d'eau - 150 g de...

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Comment faire un caramel au beurre salé

Publié le 12 Janvier 2021 par Caneyl dans Recettes

Comment faire un caramel au beurre salé

Pour environ 420 g de produit fini. Ce caramel ne fige pas, il est inutile de le faire fondre pour l'utiliser Ingrédients - 250 g de sucre semoule - 150 g de beurre demi-sel - 200 ml de crème liquide 30 % température ambiante Préparation Commencez par...

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