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Caneyl

Ce qui n'est pas partagé est perdu...

Comment faire un gâteau de blancs d’œufs au citron

Publié le 14 Mai 2020 par Caneyl dans Recettes

Comment faire un gâteau de blancs d’œufs au citron

Un petit gâteau léger et moelleux à faire quand on utilise au moins 6 jaunes d’œufs dans une recette. Vous trouverez d'autres utilisations avec des blancs d’œufs ici : http://caneyl.over-blog.com/2020/01/comment-conserver-et-utiliser-les-blancs.html Pour...

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Rillettes de thon et de sardines sans crème

Publié le 12 Mai 2020 par Caneyl dans Recettes

Rillettes de thon et de sardines sans crème

Ingrédients - 1 grosse boite de thon au naturel en tranches - 1 boite de sardines Connétable (sans huile) - 3 sardines grillées (facultatif... il m'en restait de la veille) - 1 yaourt velouté - 3 portions vache qui rit - 1 cuillère à soupe de jus de citron...

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Comment faire des sauces sucrées pour salades de fruits et verrines

Publié le 9 Mai 2020 par Caneyl dans Recettes

Comment faire des sauces sucrées pour salades de fruits et verrines

Commençons par une sauce pour les salades aux agrumes. Pour réaliser celle-ci il vous faut Sauce pour salade de fruits aux agrumes. Pour une salade de 4 ou 5 fruits sur assiette creuse (orange, grosse clémentine, pamplemousse etc.) Ingrédients - 1 cuillère...

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Comment faire un pudding de Psyllium Blond

Publié le 3 Mai 2020 par Caneyl dans Recettes

Comment faire un pudding de Psyllium Blond

Comme il ne m'est pas possible de le prendre de la manière indiquée sur le sachet personnellement, j'ai pensé que sous forme de pudding ça passerait nettement mieux. Voici ma petite recette. Idéal pour un petit déjeuner par exemple. Mais tout aussi agréable...

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Comment faire une tarte au chocolat

Publié le 21 Avril 2020 par Caneyl

Comment faire une tarte au chocolat

Vous pourrez aisément utiliser l'appareil au chocolat pour faire un autre petit dessert chocolaté. Je vous donne aussi cette seconde recette. Ingrédients - 250 g de farine - 125 g de beurre demi-sel - 3 œufs - 125 g de sucre glace - 160 g de chocolat...

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Comment faire une tarte au lait concentré sucré

Publié le 21 Avril 2020 par Caneyl dans Recettes

Comment faire une tarte au lait concentré sucré

Pour apprécier cette tarte à sa juste valeur il faut commencer par prendre le temps de faire la pâte sablée soi-même. C'est le secret ! Ingrédients - 250 g de farine - 125 g de beurre demi-sel - 125 g de sucre glace - 3 œufs - 1 boite de lait concentré...

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Comment faire une glace à la noix de coco

Publié le 12 Avril 2020 par Caneyl

Comment faire une glace à la noix de coco

Une petite glace rapide à faire sans sorbetière et toujours avec très peu d'ingrédients. Voici la recette Ingrédients - 250 g de lait concentré sucré - 3 œufs - 8 g de sucre vanillé - 125 g de noix de coco râpé Préparation - Commencez par faire délayer...

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Comment faire un Parfait aux fraises

Publié le 11 Avril 2020 par Caneyl

Comment faire un Parfait aux fraises

C'est la saison des fraises alors on ne se prive pas ! Voici un dessert glacé qui arrive à point après un repas bien copieux. Très peu d'ingrédients pour cette recette très simple à réaliser. J'ai mis un coulis de framboises et des moitiés de fraises...

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Comment faire une petite sauce chocolat express

Publié le 8 Avril 2020 par Caneyl

Comment faire une petite sauce chocolat express

Une petite sauce très rapide à faire. Elle accompagne aussi bien les pancakes, que les crêpes ou encore les gaufres. Ingrédient -100 ml de crème liquide 30% matière grasse - 1 cuillère à soupe de miel de montagne - 4 petits carrés de chocolat noir Nestlé...

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Comment faire un far Breton

Publié le 8 Avril 2020 par Caneyl

Comment faire un far Breton

Contrairement au flan pâtissier le far Breton se fait sans pâte. On utilise de la farine (elle participe grandement à la croûte finale de la pâtisserie) et non de la maïzena. Le lait s'utilise à froid et non à chaud, (mais chacun fait comme il veut...)...

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