Comment faire une entrée blanche (façon tzatziki)

C'est bientôt le temps des petites entrées fraîches...  Voici la recette du tzatziki revisitée à ma façon.     

Ingrédients

- 250 g de fromage blanc bien crémeux

- 1 cuillère à café d'ail en poudre

- Sel 

- Poivre

- 5 brins d'aneth hachés

- 1/2 pomme granny smith coupée en petits morceaux

- 1 concombre coupé en petits morceaux

- 5 olives noires coupées en rondelles

- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation

Mélangez tous les ingrédients dans leur ordre d'apparition dans la liste et en mélangeant à chaque nouvelle incorporation. Placez la préparation minimum 2 heures avant de servir.  

Pour cette seconde recettes

Produits utilisés dans cette recette