recettes

Une base de recette que j'ai trouvé sur la "communauté Carrefour" et dont je me suis très largement inspirée. Le choix du moule et la finition ne font pas partie de la recette (mais je vous explique tout de même comment réaliser le gâteau en photo). Vous...

Cette petite tarte est Idéale pour une entrée sans prétention ou pour un plat (juste accompagné d'une salade ou d'une viande grillée). Une idée simple pour réutiliser un reste de purée ou d'écrasé de pomme de terre. Ingrédients - 1 pâte feuilletée - 325...

Originale, et délicieuse recette de cannellonis au boudin. Voici ma recette pour un plat en terre de 20 cm de diamètre. Ingrédients - 2 beaux boudins noirs - 6 ou 7 cannellonis - 1 boite de pulpe de tomate Mutti - 1 cuisse de poulet ou de canard confite...

Simple et facile à faire sans sorbetière. Voici la recette. Ingrédients - 200 ml de crème liquide entière 30% - 4 blancs d'œuf - 60 ml de miel liquide - 40 g d'amandes entières - 40 g de pistaches entières - 40 g de cacahouètes avec la coque - 40 g de...

Ideal pour une petite entrée fraîche ou pour caler une petite faim. Pour cette recette il vous faudra.. Ingrédients - 1 boites de sardines au naturel (Connétable) sans arêtes - 1 yaourt au lait de chèvre (Soignon) - 3 œufs durs - 60 g de beurre demi-sel...

Le kumara est l'autre nom que l'on donne à la patate douce. Alors voici un concentré de tous les bienfaits de la patate douce dans un délicieux fondant saveur citron. A tester d'urgence. On en devient vite addict. Une recette très personnelle, bien entendu....

Juste histoire de changer de l'ordinaire. Une recette idéale pour les personnes qui ont peu d'appétit. Cette omelette essentiellement protidique permet de garder un bon apport. N'oublions pas que 2 œufs sont équivalents à cent gramme e viande ou de poisson....

Evidemment en y mettant ma petite touche personnelle comme d'habitude. Un délicat cake aux fruits au crémant et au rhum. Ingrédients - 300 g de farine - 180 g de beurre demi-sel ramolli - 120 ml de crémant - 75 g de sucre complet - 75 g de sucre en poudre...

Une tarte au kaki aussi belle et délicieuse qu'une tarte aux pommes. Pour la garniture j'ai utilisé une crème d'amande ou presque. Ingrédients pour la pâte - 200 g de farine blanche type 45 - 100 g de farine complète - 150 g de beurre demi-sel - 1 œuf...

C'est simple et rapide à faire avec presque rien. Ingrédients - 100 g de farine - 50 g de maïzena - 1/2 cuillere à café de bicarbonate ou 10 g de levure chimique - 120 ml d'eau très fraîche - sel et poivre Préparation - Dans un petit saladier genre cul...