Caneyl

Pour la pâte feuilletée évidemment vous pouvez l’acheter toute prête ! Mais il n'y a rien de comparable à une bonne pâte fait maison. Faites-la veille c’est encore mieux. Vous trouverez le pas à pas ici pour les débutants. https://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recette/pate-feuilletee.html...

Une petite spécialité typique de la pâtisserie Andalouse. Ces petits biscuits font partie de la fête à l’époque des jolies tables gourmandes des fêtes de fin d'année. Plus spécialement à Noël. Voici la recette. Ingrédients 250 g de farine type 45 125...

Voici recette originale. Une façon différente de consommer les frites allumettes Ingrédients 250 g de frites allumettes congelées 6 œufs 1 cuillère à soupe de parmesan 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol 30 g de beurre demisel 1 boite de thon au...

Voici un gros cookie que les enfants seront heureux de partager à l’heure du goûter. Ingrédients 1 œuf 75 g de sucre semoule 75 g de sucre vergeoise 225 g de farine 1/2 sachet de levure 10 griottes confites 100 g de beurre fondu 1 cuillère à soupe d’extrait...

Cette brioche a été réalisée à la main sans batteur ni robot. Ingrédients 280 g de farine T45 1 sachet de levure (ma levure spéciale brioche) 80 ml de lait tiède (2 cuillères pour la finition) 1 oeuf 4 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe d’eau...

Ingrédients 250 g de chocolat noir 1 stick de café soluble (facultatif) Le jus d'une orange à dessert (100 ml environ) 1 petit morceau 1 cuillère à soupe de sucre 3 feuilles de gélatine Empreintes pour pop cake ou bac à glaçons (j'ai utilisé les 2) Préparation...

Je me souviens que la bouillotte avait une place importante dans les foyers l’hiver à l’époque. Mais je me dis qu’à l’heure où tous nous devons faire des efforts sur notre consommation d’énergie, pourquoi ne pas y revenir. En passant à Carrefour dernièrement...

Voici une petite recette idéale à faire s’il vous reste un peu de couscous du plat de la veille. Vous pouvez aussi le préparer spécialement pour la recette la veille ou l’avant-veille aucune importance. Il faut juste qu’il ne soit pas du jour. Un gâteau...

Ma bûche du 31 décembre Ingrédients 4 œufs 125 g de farine 125 g de sucre 200 g de chocolat noir + 1 stick de café soluble 200 ml de crème liquide entière 15 g de beurre (facultatif) Chemisez la plaque du four avec une feuille de papier sulfurisé Préchauffez...

Celle–ci a été faite avec une pâte brisée maison. Mais celle du commerce fera très bien faire l’affaire si vous manquez de temps. Ingrédients 1 pâte brisée 2 œufs (+ un jaune et un peu de sucre pour la finition) 250 g de crème fraîche 100 g de lardons...