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Caneyl

Ce qui n'est pas partagé est perdu...

Comment faire ma tourte aux nèfles du Japon

Publié le 4 Juin 2020 par Caneyl

Comment faire ma tourte aux nèfles du Japon

Quand-on a la chance d'avoir un beau néflier dans son jardin... Pourquoi s'en priver ?! Voici une délicieuse tarte aux nèfles façon Apple Pie Ingrédients Pour la pâte brisée - 300 g de farine type 45 - 1 œuf + 1 blanc - 150 g de beurre demi-sel - 720...

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Comment faire des Darnes de Saumon aux Épices

Publié le 4 Juin 2020 par Caneyl dans Recettes

Comment faire des Darnes de Saumon aux Épices

Rapide facile et tellement bon ! Ingrédients (pour 2 personnes) - 2 belles darnes de saumon - 2 belles tomates rondes pas trop mûres - 1 citron non traité marinade - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne - 1...

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Comment faire une salade "Entre Terre et Mer"

Publié le 2 Juin 2020 par Caneyl

Comment faire une salade "Entre Terre et Mer"

Un mélange des produits de la terre et de la mer pour cette délicieuse salade riche en oméga 3. Sardine, thon, et hareng sont largement présents dans ce plat. Ils appartiennent tous trois à la famille des acides gras essentiels... matières grasses essentielles...

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Comment faire la galette du petit Chaperon Rouge

Publié le 24 Mai 2020 par Caneyl dans Recettes

Comment faire la galette du petit Chaperon Rouge

La galette du petit chaperon rouge est aussi appelée la Galette charentaise ou la galette Beurlay. Et comme on le dit souvent les recettes les plus simples sont bien souvent les meilleures. Idéal pour le goûter des enfants. Et ils vont certainement adorer...

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Comment faire une tarte au thon et à la tomate à ma façon

Publié le 23 Mai 2020 par Caneyl

Comment faire une tarte au thon et à la tomate à ma façon

La tarte au thon à la portugaise revisitée (sans champignons). Une délicieuse tarte salée qui se déguste chaude ou tiède en entrée ou en plat principal. Ingrédients - 1 pâte brisée (fait maison de préférence) - 4 grosses belles tomates grappes - 1 grosse...

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Comment faire des tomates farcies au thon et à la sardine

Publié le 22 Mai 2020 par Caneyl dans Recettes

Comment faire des tomates farcies au thon et à la sardine

Une recette pour 2 belles assiettes creuses. C'est simple c'est bon et c'est gourmand. Ingrédients - 2 belles grosses tomates - 1 petite courgette - 1 boite de thon au naturel en tranches - 1 boite de sardines généreuses sans huile - 3 œufs - 2 portions...

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Comment faire une Crème de mai

Publié le 22 Mai 2020 par Caneyl dans Recettes

Comment faire une Crème de mai

La fraise, fruit de saison par excellence va vous permettre de préparer ce dessert aussi joli que délicieux. Il vous faudra le préparer la veille pour avoir un meilleur rendu (si comme moi vous préférez la présenter façon "bûche de mai") Ingrédients -...

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Comment faire des Biscuits à la farine d’Épeautre

Publié le 21 Mai 2020 par Caneyl dans Recettes

Comment faire des Biscuits à la farine d’Épeautre

Voici de délicieux petits biscuits croustillants et au goût authentique Ingrédients - 250 g de farine d’épeautre - 100 g de sucre - 100 g de beurre demi-sel - 60 ml d'eau - 1/2 cuillère à café de levure chimique Préparation - Préchauffez le four à 180°C...

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Que faire avec une pâte pour khachapuri (pain au fromage)

Publié le 18 Mai 2020 par Caneyl dans Recettes

Que faire avec une pâte pour khachapuri (pain au fromage)

J'ai découvert il y a peu cette petite recette de pâte à khachapuri https://www.yumelise.fr/pain-fromage-poele-khachapuri/ J'ai fini par l'adopter et ai déjà réalisé pas mal d'autres recettes classiques à partir de cette pâte que j'ai volontairement réajustée...

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Comment faire des sauces froides

Publié le 15 Mai 2020 par Caneyl

Comment faire des sauces froides

Pour vos petits plats express Sauce tonique aux pistaches (pour accompagner les salades à base de foies de volailles et oignons grillés, salade au fromage de chèvre) - 1 cuillère à soupe de pistache mixée avec 1 grosse gousse d'ail. - 80 ml d'huile de...

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