750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Caneyl

Ce qui n'est pas partagé est perdu...

Top articles

  • PUDDING Tutti-Frutti

    31 décembre 2014

    Une envie de pudding qu’à cela ne tienne… inutile d’attendre que le pain rassisse pour réaliser celui-ci. Mais il vous faudra quand même attendre un peu avant de le déguster. Moelleux, frais, léger et flamber au rhum. Voici une recette dont vous me direz...

  • Comment faire des escalopes de poulet sauce pain d'épices

    29 mai 2012

    Ce poulet à la sauce de pain d'épice accompagnera à merveille un riz blanc, des pommes de terre, des haricots verts etc. Ingrédients - 4 belles escalopes de poulet - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 100 g de pain d'épice (voir recette simple sur ce...

  • Comment faire mes crêpes au lait de riz

    01 février 2018

    Voici une recette de crêpes qui change un peu de la pâte classique ! J’adore Ingrédients 500 ml de lait de riz 2 œufs frais 200 g de farine type 45 50 g de maïzena 75 g de sucre glace 50 ml de jus d’orange passée en tamis 30 g de beurre demi-sel Préparation...

  • Croque cake au lait de chèvre

    16 avril 2017

    Une recette simple à préparer la veille pour le lendemain. C’est une entrée froide. Idéal même pour recevoir. Le lait peut être remplacé par tout autre lait à votre convenance. Voici la recette Ingrédients 8 tranches de pain de mie complet sans croûte...

  • Comment faire une mousse de thon à la gelée au Madère

    29 janvier 2017

    Une petite entrée rapide et délicieuse. A préparer la veille de préférence. Présentée entière ou dans des moules individuels. Si vous n’aimez pas le thon alors vous pouvez la réaliser avec des miettes de crabe, ou de crevettes ou les deux. La forme et...

  • Mon Gâteau Couscous

    20 janvier 2017

    Voici une petite recette idéale à faire s’il vous reste un peu de couscous du plat de la veille. Vous pouvez aussi le préparer spécialement pour la recette la veille ou l’avant-veille aucune importance. Il faut juste qu’il ne soit pas du jour. Un gâteau...

  • Gelée de Pétales de Roses

    25 mai 2014

    Cette délicieuse gelée de pétales de roses a été réalisée avec un mélange de 5 variétés…..(Eric Tabarly, John Clare, Isaac Pereire, Red Parfum, Château de Rivau). Il faut savoir que toutes les roses sont comestibles. Seule précaution à prendre : il faut...

  • Comment faire mes Médaillons de Semoule à la Chicorée Sauce Chocolat

    19 février 2017

    Ingrédient (8 personnes) 150 g de semoule fine 150 g de sucre 1 litre de lait demié-crémé 3 cuillères à soupe de chicorée liquide 3 œufs Chicorée en grains Sucre doré Quelques groseilles Pour la sauce chocolat 100 ml de lait demi écrémé 100 ml de crème...

  • Comment faire des crêpes sucettes

    01 février 2017

    Des crêpes sucettes à réaliser pour faire plaisir aux enfants le jour de la chandeleur ! Une bonne idée que j’ai trouvée ici : http://www.demotivateur.fr/food/recette-crepes-sucettes-chocolat-francine-8708 Facile à confectionner cette recette fera son...

  • Crème au chocolat - café - caramel au lait de chèvre

    13 avril 2017

    Des petites crèmes de caractère. Ingrédients 50 g de chocolat poudre Jock 1 cuillère à soupe de sucre vergeoise 500 ml de lait de chèvre 1 cuillère à café rase de Nescafé soluble Tube de Régilait caramel beurre salé 30 g de farine type 45 Préparation...

  • Comment faire une mousse au chocolat saveur cappuccino

    15 mai 2017

    Une mousse forte en goût… Ingrédients 200 g de chocolat noir Nestlé 20 g de beurre demi-sel 1 cuillère à soupe de préparation pour cappuccino (Maxwell) 1 cuillère à soupe de café fort 4 œufs Préparation Faites fondre au bain marie le chocolat avec le...

  • Comment faire des bâtonnets de pâtes feuilletés au four multifonction (Cuisimagic)

    10 avril 2017

    Il s'agit ici de se concentrer sur la technique de cuisson. Réussir à avoir des bâtonnets cuits, dorés et non brûlés, ce qui pourrait très vite être le cas avec ce genre de four. Celui-ci n'ayant qu'une seule puissance 185°C Pour faire ces petits bâtonnets...

  • Comment faire une escalope de dinde façon chizza (KFC)

    12 mars 2017

    Pour réaliser une escalope de dinde façon chizza c’est très simple. Voici la recette. J'ai utilisé une grande escalope de dinde plutôt qu'une escalope de poulet. Et c'est aussi bon. Comme j'ai goûté les deux. J'opte personnellement pour l'escalope de...

  • Comment faire un Cuajada

    14 mars 2017

    Cuajada une spécialité espagnole. Entre flan et pana cotta ! Un pur délice. A servir avec une petite couche de caramel beurre salé sur le dessus. C’est un pur plaisir. Laissez-vous donc aller à cette gourmandise. INGRÉDIENTS - 1 mesure de yaourt (Le pot...

  • Comment faire une tarte au sucre dans le four Cuisimagic

    11 avril 2017

    Voici comment faire une tarte au sucre dans le four Cuisimagic. Alors évidemment étant donné que j'ai le plus simple qui ne puisse se faire en la matière. Je réalise quelques recettes à four ouvert. Je vous rassure... ça cuit quand même très bien. Les...

  • Galette des rois à la ganache montée

    24 janvier 2017

    Pour la pâte feuilletée évidemment vous pouvez l’acheter toute prête ! Mais il n'y a rien de comparable à une bonne pâte fait maison. Faites-la veille c’est encore mieux. Vous trouverez le pas à pas ici pour les débutants. https://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recette/pate-feuilletee.html...

  • Comment faire du pain d'épices

    29 mai 2012

    Ce pain d'épices se mange nature, mais il servira également de parfait condiment pour un poulet à la sauce pain d'épices par exemple ou autre plat salé original, et pourquoi pas vos glaces maison. Ingrédients - 250 g de miel de fleurs - 200 g de farine...

  • Comment faire une mayonnaise sans œuf 

    06 mai 2022 ( #Recettes )

    Une fausse mayonnaise incroyablement légère et ferme qui n'a rien à envier à l'originale. Idéale pour les personnes intolérantes aux œufs. Ingrédients - 90 ml de lait entier - 200 ml d'huile végétal de tournesol - 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon...

  • Comment faire des biscuits fourrés au m&m's (kermesse)

    27 juin 2012 ( #Recettes )

    Une recette idéale pour une fête de fin d'année scolaire. Les maîtresses ont toujours besoin de petites mains pour réaliser des pâtisseries et autres. Alors voici des petits gâteaux qui changeront des éternelles crêpes et merveilles. Et vos enfant seront...

  • Comment faire des petits pains fourrés

    01 décembre 2017 ( #Recettes )

    J'ai commencé par réaliser des petits simples... Je me suis dis que la prochaine fois je les fourrerais façon Mac Cain et ma foi, ça le fait aussi. Voici ma petite recette pour 6 petits pains fourrés Ingrédients - 250 de farine -120 ml d'eau - 1 cuillère...

  • Comment faire des pains viennois

    06 février 2018 ( #Recettes )

    Idéal pour le petit déjeuner. Ce sont des pains moelleux que l'on déguste à toute heure, Ils sont parfait pour le goûter mais également très utilisés pour les sandwichs. Voici trois pains viennois réalisées avec cette recette. Ingrédients - 500 g de farine...

  • Comment faire ma soupe paysanne

    06 février 2018 ( #Recettes )

    Un concentré de bonnes choses pour recharger les batteries. Recette pour trois soupières Ingrédients - 400 g de potiron - 3 pommes de terre - 3 carottes - 2 cubes de bouillon de volaille - 1 gros oignon - 1 cuillère à café d'ail en poudre - 6 tranches...

  • Comment faire des croquettes avec un reste de purée mousline

    12 août 2018 ( #Recettes )

    Il vous reste un peu de purée de la veille ? Qu'à cela ne tienne nous allons en faire un second repas en deux temps trois mouvements. Ingrédients - 200 g de purée Mousline (qui a été préparée la veille de préférence) - 1 œuf - 100 g de farine de sarasin...

  • Tarte aux pommes et cranberry

    12 août 2018 ( #Recettes )

    Trop facile ! Il vous reste de la pâte de votre dernière recette. Pour moi c'est la même pâte que j'ai utilisé dans cette recette : http://caneyl.over-blog.com/2018/08/tarte-au-camembert-et-a-la-poire-entree.html Ingrédients - 1 morceau de pâte brisée...

  • Comment faire des pains briochés tressés au lait

    29 novembre 2018 ( #Recettes )

    Vous pouvez si vous le désirez, vous pouvez ajouter des graines de sésame ou de pavot après les avoir dorés au jaune d’œuf. Avec ces quantités vous pouvez réaliser 4 petits pains de 300 g. Recette préparée sans robot. Ingrédients - 2 sachets de levure...

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>